-
ویسټرن فلیګ - د ساسیجونو ، بیکن ، خوندور خواړه ، د اور وژنې ، د لوبې د جګړې ډګر او داسې نور لپاره د سګرټ جنریټر
په پراخه کچه د اړتیا وړ سګرټ څکولو پروسس کولو کې کارول کیږي ، لکه غوښه ، سویا محصولات ، د سبزیجاتو محصولات ، آبي محصولات او نور.
سګرټ څکول د هغو بې ثباته موادو د کارولو پروسه ده چې د سګرټ څکولو (احتیاط وړ) موادو لخوا رامینځته کیږي په نیمګړی احتراق حالت کې د خواړو یا نورو توکو سګرټ څکولو لپاره.
د سګرټ څکولو هدف نه یوازې د ذخیره کولو موده غځول دي ، بلکه محصولاتو ته ځانګړي خوند ورکول ، د توکو کیفیت او رنګ ښه کول دي.