لویدیځ فرج - د بوټو درمل وچولو څرنګوالی؟

چینايي بوټي درمل معمولا په ټیټ یا لوړ تودوخه کې وچیږي. د مثال په توګه، ګلونه لکه کروسنټومم او هونیسکل په عمومي ډول د 40 ° C په لړ کې د 40 ° C په لړ کې وچ شوي د 40 ° C په لړ کې د 40 ° C په لړ کې وچ شوي دي. په هرصورت، ځینې بوټي د اوږدې رطوبت مینځپانګې سره، لکه اسټراګالس او انجیلیکا ممکن د وچوالي لپاره تر 70 C پورې د وچولو لپاره 70 C لړ ته اړتیا ولري. د کیمیاوي تودوخې لپاره د وچولو تودوخه عموما له 60 ° C تر مینځ پورې وي، او د تودوخې ځانګړي اړتیاوې ممکن د مختلف بوټو لپاره توپیر ولري.

د وچولو پروسې په جریان کې، دا مهم دي چې د دوامداره تودوخې ساتلو او د لوړې کچې یا ټیټ تودوخې څخه مخنیوی وشي. څه پیښ شي که چیرې د وچولو تودوخې خورا لوړ وي؟ که چیرې د وچولو تودوخه خورا لوړه وي، د چینبن بوټي درمل ممکن د هغه کیفیت اغیزه وکړي، او حتی برخو ته زیان رسوي، پایله یې د بوټو درملو اغیزمنتوب لامل کیږي. سربیره پردې، خورا ډیر د وچولو تودوخې کولی شي د بوټو په ظاهري کیفیت کمولو لامل شي، لکه د جامو اغوستل، غوښه کول یا درول. کومې ستونزې د تودوخې په ټیټ ټیټ وچولو کې رامینځته کیږي؟ که چیرې د وچولو تودوخه خورا ټیټه وي، نو بوټي ممکن په کافي اندازه وچه ونه کړي، کوم چې د بسل او باکتریا ودې لامل کیدی شي، چې د بوټو د کیفیت او حتی احتمالي خرابه کمښت لامل کیږي. په ټیټ حرارت کې وچول د وچیدو وخت او تولید لګښتونه هم زیاتوي.

د وچولو تودوخې څنګه کنټرول شوی؟ د وچولو تودوخې کنټرول د چینايي بوټو د وچولو لپاره مسلکي تجهیزاتو ته تکیه کوي، په ځانګړي ډول د تودوخې او هوا جریان به په مرحلو او هوا جریان تنظیم کړي ترڅو د بوټو کیفیت ډاډمن کړي.

په لنډیز کې، د چین بوټو د وچولو درمل عموما د 60 ° C او 80 ° C ترمنځ دی، او د وچولو تودوخې کنټرولولو لپاره یو له مهم عواملو څخه دی چې د بوټو کیفیت تاییدوي. د وچولو پروسې په جریان کې، دا اړینه ده چې په منظم ډول د بوټو حالت وګورئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې ډاډ ترلاسه شي چې دوی د وچې کچې سره پوره کوي. د وچولو موثریت او ثبات ډاډ ترلاسه کولو لپاره، د وچولو تجهیزاتو منظم ساتنه اړینه ده.