د لویدیز فرل - هینیسکل وچولو پروسه

هینیسکلیو عام چینایي بوټي درمل دی، کوم چې په مارچ کې بوی کوي. د دې پیپلز د ګل په پیل کې سپین ښکاري، مګر د 1-2 ورځو وروسته، دا په تدریجي ډول ژیړ شو، نو د هنیسکل په نوم یې. نو موږ څنګه د دې غوره کیدو څخه وروسته د هوینیسکل وچولو وچه؟ د هینیسکل وچولو پروسه څه ده؟ د داسې یوې پوښتنې سره، راځئ چې د هوینیسکل وچولو کې د لویدیځ بیرغ ځینې پروسو ته یو نظر وګورو.

د تودوخې مختلف سرچینو مطابق، دلته ډول ديد هونیسکل وچولو خونهپه لویدیځ بیرغ کې: د بریښنا تودوخې هینیسکل وچولو خونه، د طبیعي ګاز هینیسکل وچولو خونه، د بیم هونیسکل وچولو خونه، کوم چې د کارونکي اسانتیا مطابق غوره کیدی شي.

د هنيیسکل وچولو پروسه په لویدیځ بیرغ کې:

لومړی، موږ باید د هینیسکل د تولید له مخې د وچولو خونې اندازه وټاکو، که چیرې وچول خونه خورا لوی وي، نو د هنيیسکل تولید کوچنی دی، نو دا انرژي ضایع نکړي. او برعکس، د وچولو خونه ډیره کوچنۍ ده، او وچکښي توکي ستړي شوي، دا به د هانهکلیک وچولو کیفیت اغیزه وکړي.

دوهم، د وچه هاني سینګ لوړ کیفیت لوړول، موږ باید د وچولو پروسې سره اشنا واوسو. د هانیسکلیل وچولو خونې تودوخه خورا لوړ نه وي، نو که نه نو د هانیسکل جواني به تور د ټیټ کیفیت سره تور شي. مګر که تودوخه خورا ټیټ وي، رنګ به د ژیړ او سپین رنګ سره روښانه نه شي. د لویدیز بیرغ وچولو خونه د ګرمه هوا جریان په مساوي ډول وچوي، او د بیرته ستنیدو هوا د وچولو چت په مینځ کې ډیزاین شوې. د وچولو پروسې په جریان کې، تودوخه له 60 څخه ډیر ساتل کیږي℃.

 

وچول په مرحلو کې ترسره کیږي:

iswe په 30-35 کې د تودوخې درجه کنټرول کړه℃، د 2 ساعتونو لپاره د وچولو وخت؛

② دا شاوخوا 40 ته ساتي℃، د 5-10h وروسته؛

③whed د تودوخې درجه 45-50 ته لوړیږي℃، د 10H لپاره ساتل؛

④when د تودوخې درجه 55-58 ته لوړیږي° c، د وچولو وخت باید 24 ساعته ډیر نشي.

(PS که چیرې دا وریځ او باران وي، نو دا اړینه ده چې په خونه کې وچه هینیسکل کړئ، لومړی په 35 کې℃-40℃په خونه کې د 2-3 ساعتونو لپاره، او بیا 50 ته پورته کیږي℃د تودوخې تودوخې د اوبو د مینځپانګې تر 90 build پورې. )

زموږ د هینیسکل وچیدو خونه، د علمي وچولو کوږ کارول، د لندبل وکرود، ترڅو په بازار کې د محصولاتو مسولیت ته وده ورکړي. او همدارنګه، د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې د وچ محصول وزن ښه کولو له مخې د وچو موادو کیفیت کولی شي تودوخه او لندبل د خپلو اړتیاو سره سم کړي ترڅو د مادي رطوبت مینځپانګه وساتي.

ښه راغلاست د وچولو پروسې او پلټنې په اړه بحث وکړئ!