د لویدیځ بیرغ سړه هوا وچولو خونه
د خلکو د ژوند د معیارونو د ښه والي او د صحي خوړو لپاره د تقاضا د زیاتوالي سره، وچ کب، چې د یو له خوندورو خوړو څخه دی، ځانګړی خوند او تغذیه لري او د مصرف کونکو لخوا په ژوره توګه خوښیږي. اوس مهال، په کورني بازار کې، د شمالي سیمو سربیره، د سویلي سیمو مصرف کونکو هم د دې ډول خوندورتیا منل پیل کړي دي، او د بازار امکانات هیله بښونکي دي.
وچ کبان، لکه څنګه چې په عام ډول پیژندل کیږي، په هوا کې وچیږي. کب په رسۍ سره تار کړئ او کب په بانس کې ځړ کړئ. د وچولو لپاره د لویې ساحې اړتیا سربیره، د پروسس کولو دا ابتدايي طریقه مختلفې ستونزې هم لري لکه د هوا لخوا ډیر اغیزمن کیږي، د کار لوړ لګښتونه، د مچانو نسل کول اسانه دي، او د خوړو حفظ الصحه تضمین نشي کیدی، کوم چې د وچو کبانو لوی صنعتي تولید محدودوي.
د هوا وچول د لمر وچولو په څیر ندي. د هوا وچول د تودوخې او رطوبت اړتیاوې لري او باید په ټیټ حرارت او ټیټ رطوبت چاپیریال کې ترسره شي. د سړې باد وچولو خونه په ژمي کې د کبانو د وچولو لپاره د طبیعي هوا وچولو چاپیریال تقلید کوي.
د سړې هوا د وچولو خونهد سړې هوا د اوبو ایستلو ماشین هم بلل کیږي. دا د ټیټې تودوخې او ټیټې رطوبت هوا کاروي ترڅو په زور سره د خوړو په خونه کې گردش وکړي ترڅو په تدریجي ډول د خوړو رطوبت کم کړي او د وچولو هدف ترلاسه کړي. د ټیټې تودوخې د تودوخې پمپ د بیا رغونې اصل په کارولو سره، د وچولو پایلې د طبیعي هوا وچولو کیفیت ترلاسه کوي. د سړې هوا وچونکی د کب په سطحه د 5-40 درجو په ټیټه تودوخه کې هوا ته اړ باسي. څرنګه چې د کب په سطحه د اوبو بخار جزوي فشار د ټیټې تودوخې او ټیټې رطوبت هوا څخه توپیر لري، نو په کب کې اوبه تبخیر ته دوام ورکوي او د ټیټې رطوبت هوا اشباع ته رسیږي. بیا دا د بخار کونکي لخوا ډیهایډریټ کیږي او تودوخه کیږي او وچه هوا کیږي. پروسه په مکرر ډول ترسره کیږي، او په پای کې کب وچ کب کیږي.
د کبانو د وچولو لپاره د سړې هوا د وچولو خونه وکاروئ. کبان په ټرالي کې ځړول کیدی شي او د وچولو خونې ته اچول کیدی شي، یا دا د وچولو ټری کې ایښودل کیدی شي او د وچولو خونې ته اچول کیدی شي. د وچولو خونې ځانګړتیاوې له 400 کیلوګرام څخه تر 2 ټنو پورې شتون لري.
د پوسټ وخت: جون-۱۲-۲۰۲۲